Resipi Sotong Goreng Tepung - Dayang Deno

16.11.11

Resipi Sotong Goreng Tepung


Bahan-bahan :

1. Sotong besar (dipotong kecil)
2. Tepung gandum 4 gengam
3. Tepung beras 4 genggam
4. Telur 1 biji
5. 1/2 sudu kecil serbuk jintan manis
6. 1/2 sudu kecil serbuk jintan putih
7. 1/2 sudu kecil serbuk ketumbar
8. Garam secukup rasa
9. Minyak untuk menggoreng
10. Air untuk dibancuh

Cara-cara :

Bancuh semua bahan-bahan di atas. Selepas semua bahan dibancuh, celupkan sotong dan goreng di dalam minyak yang panas sehingga garing. semasa bancuh tepung tadi, pastikan jangan terlalu cair sangat...

Selamat mencuba! (^_^)


~ Psst2, lapar la...


9 comments:

  1. wah deno ley makan seafood?


    jeles nye la

    ReplyDelete
  2. panda ke dok anok dare nie masok......

    ReplyDelete
  3. cm sdap.tp xsuka mkn sotong
    hmmm..buatkan tk org len ok gk ni

    ReplyDelete
  4. emmmm...nampak sedap tuh, adik hanis pon suka sotong goreng tepung cmni..yg rangup lg!..bila nk buatkan utk ktorg ?

    ReplyDelete
  5. deno gi Johor ke?kat mana?Akak suka sotong tapi akak takleh makan sotong.Rugikan?

    ReplyDelete
  6. ouh saya suka ini sotong sangat2! hehe..penah cuba buat tp mybe resepi lain..hehe.. :)

    ReplyDelete
  7. wahh pandai adik akak buat .akak ni klu sotong celup tepung 10 kali buat 3 kali jek jadinyer.selali gagal.tak kena sukatannya.tak bersalut dik

    ReplyDelete
  8. sedapnya! bagus resepi ni.. iha dah la suka sangat2 makan sotong.. kat ganu senang nak dapat sotong fresh.. kat sini susah, huhu..

    ReplyDelete