Showing posts with label Resipi Cucur Sotong. Show all posts

Cucur Sotong Grrrr


Aummm...!!! grrrr

sedap-sedap! lama sangat tak makan cucur sotong!  tak nak tunggu esok buat... nak malam ni jugak.. haha, tak sabar betul!



haaaa... macam mana? terliur tak? haaa.. sori ya kawan-kawan, deno terliur sangat tadi... ^^

nak resipi? ok resipi senang ..

tepung gandum + 1/2 sudu besar tepung beras + sotong hiris sederhana halus + 1 telur + setengah cawan air sejuk biasa + secawan air panas + bawang besar cincang dadu + garam secukup rasa


senangkan bahan-bahan tu...boleh cuba buat esok k? :)



p/s: puas hati dapat makan juga tadi... ^^


Resipi Sotong Goreng Tepung


Bahan-bahan :

1. Sotong besar (dipotong kecil)
2. Tepung gandum 4 gengam
3. Tepung beras 4 genggam
4. Telur 1 biji
5. 1/2 sudu kecil serbuk jintan manis
6. 1/2 sudu kecil serbuk jintan putih
7. 1/2 sudu kecil serbuk ketumbar
8. Garam secukup rasa
9. Minyak untuk menggoreng
10. Air untuk dibancuh

Cara-cara :

Bancuh semua bahan-bahan di atas. Selepas semua bahan dibancuh, celupkan sotong dan goreng di dalam minyak yang panas sehingga garing. semasa bancuh tepung tadi, pastikan jangan terlalu cair sangat...

Selamat mencuba! (^_^)


~ Psst2, lapar la...